Lyposol

Lyposol is een sterk actieve biologische ontvetter, ontwikkeld voor gebruik in grootkeukens. Het alkalisch product bevat lipolytische bacteriën die het vet afbreken nadat het afgeweekt is door de vetverwijderende kracht van Lyposol. In vergelijking met andere commerciële biologische ontvetters is Lyposol biologisch actiever en performanter dan vergelijkbare producten.

WERKING:

Lyposol migreert eerst door de vetlagen en verwijdert het vet vanaf het aanhechtingsoppervlak. Andere enzymatische producten werken enkel in op de toplaag van het vet en laten een groot deel van het vet ongemoeid.

Nadat het vet afgeweekt is, start de enzymatische activiteit van de alkalische bacteriën en breekt dit het vet verder af en houdt het vloeibaar.

Op dit moment zijn we nog steeds geïnteresseerd in verdelers van dit product voor het binnen en buitenland. Contacteer roel.boussemaere@avecom.be voor meer info.